Cerita Mami Kenzie & Keana

Sharing is Caring!
Uncategorized

Resep Sate Udang

February 21, 2014
Lagi bosen makan udang saos tiram. Tapi kepengen makan udang soalnya Kenzie lagi  banget sama udang. Setelah browsing sana-sini dapet deh resep sate udang. Gampang banget ternyata bumbu-bumbunya. Dan rasanya juga enak. Yang pasti Kenzie lahap banget makan pake udang.
Resep Sate Udang
Bahan:
  1. 500 gr udang, buang kepalanya
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. tusuk sate
Bahan rendaman:
  1. 3 siung bawang putih, haluskan
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/4 sdt merica
  4. 5 sdm kecap manis
Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan rendaman
  2. Tusuk udang dengan tusukan sate. Dalam satutusuk ada 4-5 udang
  3. Rendam udang selama 30 menit
  4. Panaskan teflon beri sedikit minyak goreng, panggang udang di atas teflon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *