Bahan:
- 1 buah kentang, kukus, haluskan
- 2 sdm tepung terigu
- 1 btr kuning telur
- 50 ml air kaldu
- 2 sdm keju parut
- 1 sdm unsalted butter cair
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan, lalu masukkan air kaldu terakhir sedikit demi sedikit sampai kekentalannya sesuai. jangan terlalu cair.
- Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan. Masak sampai kecoklatan
Kenzie super suka sama pancakenyaaaa. 🙂
enak banget lho pancakenya … gurih2 gtu …
enak yaa.. aku juga suka 😀
tepung terigunya pake apa mba? ada tepung yg khusus mpasi ya?
bedanya klo pake maizena dan tepung lainnya apa? (maap gaptek masak 😀 )
Aku pake tepung terigu segitiga biru. itu boleh kok dipake untuk mpasi.
Kalau tepung khusus mpasi ada, itu tepung gasol. ada tepung beras merah, beras putih, beras coklat, kacang hijau, dll.
kalo utk tepung maizena biasanya saya pakai untuk mengentalkan kuah masakan.
Ijin nyontek ya mba, ternyata Khansaku suka juga
Helo mb, aku jg tadi lgsg coba yg ini, charan ternyata jg suka skali, trima kasih byk sharing nya .. Enakkk , aku jg nyoba hehe
mama cakraqoe: silahkan.. yeaaay suka juga.. senangnya..
mama charan: sama2 mama.. senangnya anaknya suka jg.. aku juga suka ngemil bareng kalo bikin pancake ini hihihi
Hi mama, mau tanya apakah pancake nya dlm nya memang agak lengket2 goeyy gt? Atau seharus nya kering? Makasih mama
Oya mam aku pakainya apel bkn kentang. Makasih
ngga lengket ma kalo pancake yang aku buat.. kering.. akku ga pernah coba pake apel sih. mungkin dari apelnya mempengaruhi teksturnya.
hai mamah kenzie. kalau kaldu enaknya pakai kladu apa? ayam? daging? makasiiii yaaa 🙂
aku seringnya pakai kaldu ceker mah.. lebih gurih kata aku sih 😀 cekernya aku geprek sedikit 😀
Cekernya ayam kampung,atau boleh ayam potoog mom?
lebih enak ceker ayam kampung katanya ma.. lebih gurih.. kalo aku pakai ayam negri biasa. tetep gurih kok 😉
Mom, campur bahannya pake mixer atau diaduk biasa aja??
O iyaa.. Adonannya bisa disimpan ga mom??
di aduk pake sendok aja mbak.. kalo saya sih langsung dimasak semua. jadinya cuma sedikit kok..
icha, pernah nyoba ganti kaldu dgn susu uht plain gak? kira2 rasanya gmna ya?
belom pernah coba mbak… gimana ya rasanya kalo pake kaldu? hehehe.. jadi ada aroma ayam atau sapi dong ya. kalo pake susu kan jadi aroma manis gitu 😀
kok saya nyoba gagal ya, mbak. susah dibalik2nya, teksturnya lembek bgt, ga bisa kayak pancake
adonannya terlalu cair gak mbak? jangan terlalu cair yaaa..
Hrsnya teksturnya spt apa ya Mbak? Saya coba buat tapi masih lembek gitu. Dimasaknya berapa lama ya Mbak?
mungkin adonannya terlalu cair mbak.. masaknya sampe berwarna kecoklatan kedua sisinya…